Albaspino – Fattoria Villaligi

 
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prodotto da FATTORIA VILLALIGI

Bianchello del Metauro DOC
Uvaggio: Biancame 100%

Ottenuto da una attenta e scrupolosa selezione di uve Biancame o Bianchello, presenta una inconfondibile personalità aromatica e gustativa.
Un vino elegante e ben strutturato, il Bianchello del Metauro Albaspino è fruttato e caldo come pochi vini bianchi italiani. Un aroma floreale e di mela matura inconfondibile, regala al palato un esemplare equilibrio che lo rende gradevole e di grande fluidità. Né troppo complesso né eccessivamente banale accompagna egregiamente pietanze che quotidianamente portiamo sulle nostre tavole.
Grazie al suo profilo aromatico, alle spiccate note di freschezza, di sapidità e di morbidezza, esalta molteplici primi piatti a base di pesce. E’ grande su piatti a base di verdure, zuppe di legumi, funghi e carni bianche. Si consiglia una temperatura di servizio di 8 – 10 °C.

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